Escondidinho de polenta com frango

Ingredientes 500 g de Peito de frango picadinho 1 pitada de cominho em pó 2 Dentes de alho picados 1 colher (sopa) de molho de mostarda sal, pimenta-do-reino 4 colheres (sopa) de manteiga 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada 1 cebola pequena picada 200 g de ervilha escorrida 2 colheres (sopa) de salsinha picada 100 […]

Espaguete à carbonara

Ingredientes 500 g de espaguete 150 g de bacon em cubinhos de 1 cm 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena em fatias 5 ovos 1/4 xícara (chá) de creme de leite 4 colheres (sopa) de parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino Modo de preparo 1 Cozinhe o espaguete em água fervente com […]

Receita: Bobó de camarão

Abril Ingredientes 1 kg de camarão médio fresco1 1/2 kg de mandioca em pedaços1 xícara de azeite de dendê1/2 cebola grande em cubos2 dentes de alho picados6 tomate sem pele, em cubos1/2 pimentão vermelho sem pele, em cubos1/2 pimentão amarelo sem pele, em cubos2 xícaras de leite de coco1/4 maço de coentro picado1/4 maço de […]

Receita:Torta de três limões

Abril Ingredientes 1 1/2 xícara de farinha de trigo (Para a massa)2 colheres (sopa) de açúcar (Para a massa)90 gramas de manteiga (Para a massa)2 colheres (chá) de essência de baunilha (Para a massa)100 gramas de em cubos (Para o curd de três limões)1/2 xícara de açúcar (Para o curd de três limões)1/2 colher (chá) […]

Receitas: Frango com Quiabo

Abril Ingredientes 1 frango inteiro cortado nas juntas4 dentes de alho espremidos1 kg de quiabo2 colheres (sopa) de óleo de milho1 cebola picada4 tomate picados1 colher (sopa) de colorau (ou colorífico)• Suco de 2 limões• Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Tempere o frango com o suco de limão, 2 dentes de alho, […]